Craft Beer Tasting NRW

BESCHREIBUNG

Überraschend intensiv riecht der Inhalt des Glases. Auch die Farbe, die zwischen den nassen Glaswänden durchschimmert, kennt man so von normalen Industriebieren nicht. Aber der Durst sorgt auch schon dafür, dass das frisch eingeschenkte Bier schräg gegen die Lippen anflutet und im Mundraum seinen außergewöhnlichen und belebenden Geschmack entfaltet.

Für diejenigen, die das erste Mal ein Craftbier trinken, wird in diesem Moment eine neue Genusswelt aufgestoßen. Im Laufe der zwei bis zweieinhalbstündige Verkostungen im Großraum Köln / Düsseldorf / Bonn werden in geselliger Runde acht verschiedene Biere getrunken. Dabei handelt es sich nicht um Industrieprodukte, sondern um handwerklich gebraute, hochwertige Brauerzeugnisse von kleinen, unabhängigen Brauereien – Craftbier eben.

Eine Bierverkostung bedeutet vor allem bewusster Trinkgenuss und zieht seinen Reiz daraus, in geselliger Atmosphäre die spannenden Aspekte zu entdecken, die ein gutes Bier ausmachen, und dabei alle Sinne einzusetzen. Auch das Glas spielt dabei eine Rolle, daher werden spezielle Tastinggläser gefüllt. Ebenso sollte Brot und Wasser bereitstehen zum Neutralisieren der Geschmacksnerven und dem kleinen Appetit zwischendurch.

Unter der erfahrenen Anleitung und großer eigener Freude am Thema, präsentiert Craft Beer Tasting die geschmackliche Vielfalt der Biere. Neben allgemeinen Informationen zur Bierkultur und Craftbierszene wird die Sensorik beim Biertrinken (was sieht man da im Glas, was riecht und schmeckt man?) thematisiert und die Teilnehmer erfahren, wie man diese Sinneseindrücke beschreibt. Außerdem gibt es interessante Geschichten und Anekdötchen zu den Stilen, deren Herkunft und den jeweiligen Brauereien.

Am wichtigsten ist aber der gemeinsame Genuss. Es bleibt genügend Zeit und Raum für Unterhaltungen, Fragen, Antworten und der Plausch darüber, was man da jetzt gerade im Glas hat.

Die Tastings finden bei verschiedenen Locationpartnern statt. Die nächsten Termine und Orte werden hier bekannt gegeben.

WICHTIGE INFORMATIONEN

Tastings bei verschiedenen Locationpartnern. Termine und Orte finden Sie hier | Anmeldung telefonisch unter 0179 9974053‬ oder per Mail erforderlich

ÖFFNUNGSZEITEN

Flexibel nach Absprache. Termine hier.

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